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中央廚房肉類切丁 切絲 切片

  • 更新時間:  2024-05-15
  • 產(chǎn)品型號:  HA 30 HE
  • 簡單描述
  • 中央廚房肉類切丁 切絲 切片HA 30 HE主要特點是:穩(wěn)定器用于穩(wěn)定刀片,使刀片在切割過程中始終能夠保持穩(wěn)定狀態(tài)。刀柵兩側(cè)裝有襯塊,高出刀片0.5毫米,能夠與大刀形成瞬間剪切,使得原料中的筋膜能夠被輕易切斷。
詳細介紹
功率7.7電壓380V
轉(zhuǎn)速1500適用范圍肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他

中央廚房肉類切丁 切絲 切片

德國 HOLAC HA 30 HE 型切丁機

高產(chǎn)量:

可不間斷添加原料到料倉上部的存料區(qū),打開的料倉能夠自動被填滿并在倉門關(guān)閉后自動工作。

S自動系統(tǒng)可用于多頁刀片或多頁刀盤進行加工,可以大大增加小尺寸丁、絲產(chǎn)品的產(chǎn)量。

可快捷、方便地拆卸刀柵以變換尺寸加工其它產(chǎn)品。

精確切割:

由倉門側(cè)面的滑塊自動施加的側(cè)面預(yù)壓力以及推桿自動所施加的正面預(yù)壓力都使得原料處于切割狀態(tài),從而使產(chǎn)品得到切割效果。

同時也保證了終產(chǎn)品的完美效果。

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*的THC系統(tǒng),能夠自動分離原料和成品中的碎料和殘渣,不但提高成品出品率,使料倉能夠被*清洗,長久保持清潔衛(wèi)生狀態(tài),同時使原料不會進入到液壓系統(tǒng)而影響正常工作,降低了維護成本,延長了機器的壽命。

衛(wèi)生安全:

整機采用精細無縫焊接,能夠用高壓水槍直接進行沖洗,保證了設(shè)備保持長久衛(wèi)生可靠。

嚴格按照CE標準和相關(guān)GS安全衛(wèi)生要求設(shè)計,堅固完善。

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技術(shù)參數(shù):

切割長度:   0-40毫米

料倉尺寸:  116×116×625mm

電壓:    220/400V50Hz,3

電氣消耗:7.7千瓦

產(chǎn)能:2300公斤/小時

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