詳細(xì)介紹
功率 | 11 | 電壓 | 380V |
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轉(zhuǎn)速 | 1000 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 |
德國牛腩切丁設(shè)備技術(shù)參數(shù)
1、主體外形尺寸:1775×1030×1380 mm
2、生產(chǎn)能力: 1500~2000 kg/小時(shí)
3、總功率: 11 KW
4、設(shè)備重量: 800 kg
5、凍肉的大加工能力,
?。?)切丁可達(dá)2000kg/h。
?。?)切片: 2~20mm可調(diào)。
(3)切絲: 3~30mm可選,可切割3~150mm長度的絲、條。
?。?)切?。?~25mm可選。
5、本機(jī)器為變頻調(diào)速設(shè)計(jì),可根據(jù)不同的產(chǎn)品和溫度來隨意選擇相應(yīng)頻率0~50Hz可選。
德國牛腩切丁設(shè)備本機(jī)配置
1、電機(jī):河北電機(jī)
2、軸承:SKF
3、油封:漢升
4、低壓電氣:斷路器、交流接觸器、電機(jī)啟動(dòng)器:ABB
5、中間繼電器:和泉
6、開關(guān)電源:昂鼎
7、變頻器:匯川
8、接近開關(guān):歐姆龍
9、按鈕指示燈:天逸
德國牛腩切丁設(shè)備適用范圍
該設(shè)備可將凍肉[建議值負(fù)5度](脂肪可切低至零下16度,瘦牛肉可切低至零下6度,禽類可切低至零下8度)切成片、條、丁。切好的產(chǎn)品由于仍然在凍結(jié)狀態(tài),形狀規(guī)則,方便凍干產(chǎn)品轉(zhuǎn)序使用。