牛肉嫩化機(jī)用來(lái)嫩化無(wú)骨肉, 雞肉和無(wú)皮的魚。主要特點(diǎn):機(jī)器裝配有安全開(kāi)關(guān), 可以在蓋子不在位置上來(lái)預(yù)防機(jī)器的使用.機(jī)器的支架由不銹鋼制成,具有優(yōu)美的外觀,耐力好和易清洗的特點(diǎn).
肉類填充打卷機(jī)的主要特點(diǎn)是高級(jí)的,全不銹鋼架構(gòu)的肉食大卷設(shè)備適用于大型屠宰廠,大型肉食加工廠可根據(jù)產(chǎn)品尺寸更換模具,無(wú)需工具多種模具規(guī)格,直徑80-170mm,長(zhǎng)500mm。
攪拌機(jī)的主要作用是 真空是我公司參照先進(jìn)同類產(chǎn)品,并結(jié)合我國(guó)肉制品加工工藝特點(diǎn),自行研制開(kāi)發(fā)的該機(jī)能使物料攪拌均勻、無(wú)氣泡、彈性好,是同類產(chǎn)品中的*設(shè)備整機(jī)采用不銹鋼材料制作,堅(jiān)固耐用、易于清洗可設(shè)定真空度,真空效果好,可使物料在真空狀態(tài)下攪拌采用平行雙軸螺旋結(jié)構(gòu),裝有斜板槳葉及螺旋推進(jìn)攪拌圈(III、IV、2000型無(wú)螺旋推進(jìn)攪拌圈),攪拌均勻采用可編程控制器和觸。
滾揉機(jī)的主要特點(diǎn)是真空是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),從而達(dá)到滾揉、腌漬作用腌漬液被肉充分地吸收, 增強(qiáng)肉的結(jié)著力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理、運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高GR-2500型為雙速滾揉,間歇呼吸式抽真空設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間具有連續(xù)滾揉、間歇滾揉。
自動(dòng)斷筋機(jī)的主要特點(diǎn)是全不銹鋼制造異步伺服電機(jī)直接驅(qū)動(dòng),可快速更換針橋系統(tǒng),可選擇倒轉(zhuǎn)操作特制聚乙烯傳送帶,可*拆卸,易清潔。
牛肉去筋膜機(jī)的主要特點(diǎn)整體不銹鋼制造,增厚鋼板之久耐用配有剝落裝置,維修更換方便可有效去除各部位肉上的筋膜易操作,肉品損耗小,產(chǎn)品美觀,肉品符合出口標(biāo)準(zhǔn)腳踏式雙重開(kāi)關(guān)控制保護(hù)裝置,使操作更安全*的空氣吹送系統(tǒng),有效清除筋膜的殘?jiān)?,使設(shè)備永遠(yuǎn)保持清潔適合大、中型肉產(chǎn)品加工企業(yè)使用。
牛排鹽水注射機(jī)特點(diǎn):適用于白肉和紅肉的鹽水注射。優(yōu)質(zhì)鎳鉻不銹鋼制造,單針注射針頭,液壓控制鹽水注射,適用于Z小的鹽水壓力,高注射率注射。無(wú)壓針頭保持塊,保證鹽水連續(xù)循環(huán),使注射準(zhǔn)確,減少針頭堵塞,氣動(dòng)控制調(diào)整針頭保持器壓力。適用于無(wú)骨和帶骨產(chǎn)品的注射。
牛排加工設(shè)備特點(diǎn):Sect 200是一款Z小型的分份切割機(jī)。其具有電控伺服機(jī)械進(jìn)料和切割控制系統(tǒng)??蛇x裝傳送帶系統(tǒng),切割厚度無(wú)限可調(diào),可切割培根等超薄產(chǎn)品值得信賴。
掃一掃 微信咨詢
©2024 歐德睿(北京)科技發(fā)展有限公司 版權(quán)所有 備案號(hào):京ICP備2022006766號(hào)-2 技術(shù)支持:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) sitemap.xml 總訪問(wèn)量:317560 管理登陸